Met deze verfrissende smoothies ga jij een smaakvolle zomer tegemoet

Felle kleuren, een frisse smaak en een heerlijke verkoeling op een warme zomerdag. Smoothies zijn niet alleen gezond, maar ook enorm lekker! Ze zijn er in alle soorten en maten en je kunt er alle kanten mee op. Vaak heb je zelfs al wat ingrediënten in je koelkast liggen. Om je wat inspiratie te geven, lees je in dit artikel een aantal recepten voor de verfrissende blends.

Door Lisa Schuurmans

Smoothies bevatten vaak veel fruit of groenten. Om ervoor te zorgen dat je blends koud zijn, kun je kiezen voor bevroren fruit. Dit meng je met zuivelproducten, maar je kunt ook voor een plantaardig alternatief kiezen. Kies vooral ingrediënten die jíj lekker vindt. Let wel: hoewel smoothies vaak gezond lijken, kunnen ze veel suiker bevatten en weinig verzadigen. Kies de ingrediënten zorgvuldig en ga voor een balans van groenten, fruit, eiwitten en vezels.

Ontbijtsmoothie

Start je dag met een gezonde ontbijtsmoothie. Met banaan en kiwi kom je al gauw aan je vitaminen. Snijd dit en stop in de blender. Giet hier vervolgens (plantaardige) yoghurt en melk bij en voeg honing toe voor een zoete smaak. Door havermout toe te voegen, krijg je meer vezels binnen. Blend en start je dag!

Smoothie bowl

Je hebt ze vast al wel voorbij zien komen op je Instagram-tijdlijn: de hippe smoothie bowls die er enorm esthetisch uitzien. En ze zijn ook nog eens heel gezond! De smoothie moet een dikke structuur hebben. Kies daarom voor bevroren fruit. Kies voor (plantaardige) melk of yoghurt, en blenden maar! Top het af met vers fruit, zoals banaan, en vul aan met een crunch zoals walnoten. Maak af met chiazaadjes en kokosschilfers en geniet van jouw smoothie bowl.

Proteïneshake

Ben jij veel in de gym te vinden en begin je je eentonige eiwitshakes beu te raken? Als je meer spier wilt opbouwen, is het belangrijk om bewust bezig te zijn met je eiwit. Proteïnepoeder kun je gemakkelijk toevoegen aan je smoothie, waardoor jij aan je eiwitdoel van de dag komt. Meng de poeder met magere melk en een bevroren banaan. Eventueel kun je kiezen voor een poeder met een smaak, zoals chocolade of framboos. Zo geef jij jouw workout een goede boost!

Groentesmoothie

Van deze supersmoothie kun je geen genoeg krijgen, en het bevat ook veel soorten groenten en fruit! Meng spinazie met amandelmelk en voeg hier een fruit naar keuze aan toe, zoals banaan. Wil je het fruitiger, dan kun je ervoor kiezen om fruit als mango, ananas of sinaasappel toe te voegen.

Klassieke milkshake

Met een blender kun je ook heerlijke shakes maken! Deze romige aardbeiensmoothie ziet eruit alsof hij zo uit een film zou komen. Mix (diepvries)aardbeien met vanille roomijs, melk en een eetlepel kristalsuiker. Blend dit en verdeel over de glazen. Versier met een toef slagroom, met een kers die erop prijkt. Geniet van deze heerlijke blend op een zomerse dag!